Mersin’in Silifke ilçesinde kudret narı üretimine üreticiler yoğun ilgi gösteriyor.

İlçeye bağlı Nuru Köyü Muhtarı Recep Yüce, yaptığı açıklamada, anavatanı Hindistan olan ve kabakgiller familyasından tırmanıcı, ince gövdeli bir yıllık bir bitki olan kudret narının Silifke‘de yetiştirilebilmesi amacıyla yaptıkları deneme üretiminin başarılı geçmesinin ardından bu yıl üretime geçildiğini söyledi.
Çok sayıda vatandaşın kudret narı yetiştirmek istediğini kaydeden Yüce, “Silifke’de pek bilinmeyen bu meyvenin üretimi çok kolay. Deneme üretimlerinde olumlu sonuçlar alındı. Bitkinin Yaygın şekilde yetiştirilmesi için biz de çaba gösteriyoruz” diye konuştu.
Yüce, gelecek yıllarda daha geniş alanlarda kudret narı yetiştirileceğini kaydetti.

Peki ‘Kudret Narı’ nedir.?

Bir adet olgunlaşmış kudret narını , küçük parçalar halinde doğrayıp yarım litrelik bir şişeye koyulur.Üzeri de zeytinyağı ile doldurulduktan sonra şişe güneşe bırakılır.Birkaç hafta içinde kudret narları yumuşayarak pelte haline gelir.Artık kullanıma hazır demektir.
Kudret narı ile hazırlanan bu karışım; ülser, gastrit, hemoroit,,egzama ve ciltteki yaralar için çok faydalıdır.Bu karışım sabah akşam doğrudan yaranın üzerine sürülünce, yaranın iyileşme sürecinin hızlandığı tespit edilmiştir.
Kudret narının meyve ve yaprakları, mineral ve vitaminler bakımından zengindir. Özellikle demir, kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri bakımından zengindir. Ancak bu maddelerin ne kadarının hazırlanan sıvıya geçtiği ve alınan gıda veya sıvıdan ne kadarının barsaklardan emildiği bilinmemektedir.
İçindeki en temel maddeler lektin, şarantin ve momodisindir.
Ülser, Reflü, Gastrit, Asit fazlası gibi mide-barsak sistemine bağlı tüm hastalıkların kalıcı ve kesin tedavisinde özellikle Hindistan, Uzak Dogu, Güney Amerika’da yaygınca kullanılan bir bitkidir. Ayrıca, karaciğeri destekler, egzama ve sedefe karşı etkilidir. Dokulardaki yara ve iltihapları tedavi edicidir. Bağırsak tembelliğini giderir, hücrenin rejenerasyonunda etkilidir, kan şekerini düşürmesi bilinen önemli faydalarındandır. Ayrıca uzun yıllardan beri diyabed tedavisinde de yardımcı olarak kullanılmaktadır.

BİTTER MELON (Kudred narı)

Ülser, reflü ve gastrid üzerindeki tedavisinde, bu rahatsızlıkların oluşumundaki en büyük etken olduğu bilimsel çalışmalarda kanıtlanan Helicobacter pylori  bakterisini midede etkisiz hale getirerek çok önemli rol oynar. Bunun yanısıra gösterdiği antibiyotik etkiyle ülser, reflü ve gastride baglı yanık ve iltahapları giderdiği gözlemlenmiştir.

Ayrıntılı Bilgi ve Sipariş İçin Tıklayınız 

HABER BİLGİLERİ

Bu haber 01 Ekim 2012, 19:42 tarihinde yayınlandı.

OKUNMA

Bu Haber 3.123 Kez Okunmuş..

PAYLAŞ

ETİKETLER

Kudret Narı, Kudret Narı Nedir ?, Kudret Narı Üretimi, Mersin Silifke, Nuru Köyü, Recep Yüce

YORUM YAZIN